Farinha de mandioca na merenda escolar
O Paraná poderá ter a farinha de mandioca incluída na merenda escolar. Seria mais uma medida também visando reduzir a crise do setor, que se arrasta por vários meses. A Aproman – Associação dos Produtores de Mandioca do Paraná – defende a iniciativa e a apresentou ao deputado estadual Sebastião Medeiros (PTB).
Medeiros antecipa que pediu informações à Secretaria de Estado da Agricultura e que nos próximos dias deve obter resposta. O parlamentar quer saber detalhes tais como viabilidade, impacto sobre a cultura, volume a ser eventualmente inserido, custos, entre outros. Só após essas informações é que será decidido pela apresentação ou não do projeto.
O presidente da Aproman, Francisco Abrunhoza, entende que seria um grande avanço para o setor, já que se trata de uma cultura típica paranaense e que poderia contribuir para a qualidade da merenda da rede pública de ensino. A farinha faz parte do cardápio básico de grande parte das famílias.
Medeiros antecipa que pediu informações à Secretaria de Estado da Agricultura e que nos próximos dias deve obter resposta. O parlamentar quer saber detalhes tais como viabilidade, impacto sobre a cultura, volume a ser eventualmente inserido, custos, entre outros. Só após essas informações é que será decidido pela apresentação ou não do projeto.
O presidente da Aproman, Francisco Abrunhoza, entende que seria um grande avanço para o setor, já que se trata de uma cultura típica paranaense e que poderia contribuir para a qualidade da merenda da rede pública de ensino. A farinha faz parte do cardápio básico de grande parte das famílias.