Fiman é oportunidade para ampliar exportação de derivados de mandioca
É preciso ampliar a produção de fécula, farinha e outros derivados de mandioca, para conquistar cada vez mais o mercado internacional. Essa foi a avaliação feita pelo industrial Maurício Gehlen, presidente da Feira Internacional da Mandioca (Fiman), realizada em Paranavaí.
O evento teve início ontem e se estenderá até quinta-feira (24), tendo a participação de expositores de todo o Brasil e de outros países produtores de mandioca e de derivados da raiz. A Fiman está na primeira edição, e o objetivo é promover uma nova a cada dois anos.
Gehlen destacou que se trata de uma oportunidade para fechar negócios, obter novos conhecimentos, fazer intercâmbio comercial e descobrir diferentes pesquisas. O resultado, disse o presidente da feira, é o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva da mandioca. “A Fiman será um divisor de águas na história do segmento”.
Na opinião de Norberto Ortigara, secretário estadual de Agricultura e Abastecimento, a realização da feira mostra a capacidade de organização dos industriais. Mesmo assim, o setor precisa avançar para que consiga, por exemplo, concorrer com a indústria de amido de milho.
Ortigara disse que a Fiman é um marco histórico para Paranavaí, o Noroeste do Paraná e todo o Brasil, principalmente porque é um espaço para o debate das condições, das potencialidades e das possibilidades de crescimento do setor.
João Eduardo Pasquini, presidente do Sindicato das Indústrias de Mandioca do Paraná (Simp), enfatizou o crescimento da mandiocultura e o aumento na produção industrial. Os números de exportação sobem gradativamente, comprovando que a cadeia da mandioca está cada vez mais organizada.
Rogério Lorenzetti, prefeito de Paranavaí, ressaltou o fato de o município ser o maior produtor de fécula de mandioca de todo o Brasil. Por isso, disse, “é importante trazer o mundo para ver o nosso potencial”.
A Fiman está sendo realizada no Parque de Exposições Presidente Arthur da Costa e Silva, na BR-376, próximo ao trevo de acesso a Paranavaí. Hoje e amanhã, as visitações terão início às 13 horas e se estenderão até 20 horas.
Além das exposições de produtos, os participantes têm a chance de assistir a palestras e oficinas. A programação inclui, ainda, visitas técnicas e rodadas de negócios.